Keresés a blogon

Bejegyzések: November, 2010

« Korábbi bejegyzések

Aszalt szilvás-mentás kölessel töltött paprika

Nov 30th, 2010 by Ízbolygó | 0

Régebben ódzkodtam a sós-édes párosításoktól, azonban ez megváltozni látszik. Ez is. Egyre bátrabban kísérletezem ilyesmikkel. Mondjuk, az itthoni el/befogadási % még messze esik a 100tól:-) Ez a paprika egy barbecue husi mellé készült. Maga a husi édes-gyömbére-paradicsomos páccal is kezelődött, így e mellé próbáltam ezzel harmonizáló köretet készíteni. De simán el tudom képzelni semleges hús […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Parmezános-diós shortbread rozmaringgal és birsalmás-narancsos fügemustárral

Nov 29th, 2010 by Ízbolygó | 0

Csináltál már otthon mustárt? Pedig nagyon egyszerű. Nem kell hozzá más, mint mustármag, borecet/citromlé és egy kis kreativitás. Érdemes tudnunk, hogy a házi mustár az idő előrehaladtával szépen összeérik, lekerekednek az ízek benne. Ennél fogva nem csak azért érdemes otthon nekiállni, mert isteni finom és “tiszta”, E mentes dolog születik, hanem azért is, mert közeleg […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Szerecsendiós-diós keksz zabpehellyel

Nov 26th, 2010 by Ízbolygó | 0

Nem tudom emlékszik-e valaki arra, hogy tavaly november-decemberben milyen kekszláz ült rajtam. aki nem, elárulom, az volt. Kekszmánia. Aztán ez folytatódott tavasszal is. Sőt! Tavasszal már úgy éreztem, kekszgyártásban vagyok a legjobb. Pedig nem is… Mindenesetre IMÁDOM a kekszeket. És ahogy egyre hidegebbek a nappalok és az éjszakák, ahogy kuckózik be az ember lánya a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Jövő héten ÍB ismét a Marson!

Nov 25th, 2010 by Ízbolygó | 0

Immár másodszor: ÍZbolygó a Marsbéli Boltban! Nem vágod mi ez? A Marsbéli Bolt egy ételkiszállító cég, akik elkötelezett hívei a minőségi alapanyagokból való főzésnek. Kis szériák, isteni finom kaják, változatos szupermenük, irodai nassok, kedves futárok, olyan családias az egész. Szóval, aki eddig nem hallott róluk, de szeretne JÓ MINŐSÉGŰ ételeket enni a dobozba zárt rettenetek […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Körtébe töltött birsalma és édeskömény pisztáciával, mandarinolajjal

Nov 24th, 2010 by Ízbolygó | 0

Hello! A blog gazdája vagyok. Sokat főzök, keveset alszom. Még sincs idő, hogy ide is felkerüljön legalább a töredéke… Minden héten megígérem, hogy a következő héten máshogy lesz. Hétfő délelőtt: a hét indítása, a legdurvább nap a héten. Minden héten. És még Sok kicsi felajánlásom napja is. Telefonok, jövésmenés, jóég Mininek nincs ebédje, meg nekem […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007