Browniet sütni igazán egyszerű dolog. Eperrel pedig még finomabb is. Tortaként formázva pedig kész az elegáns desszertünk. A balzsamecetről pár gondolat: A balzsamecet hazája Olaszhon, közelebbről Modena városához köthető. Az ecethez a szőlőt egy fehér fajtát, a Trebbianot kézzel szüretelik, a szüret idejét maximálisan kitolva, hogy minél édesebb legyen. Ezt követően a mustot jó sűrűre […]
Tovább a teljes bejegyzésreS ím itt a második: Egyéb GrillBolygós recepteket itt találtok vagy a jobb sarokban a GrillBolygó fülön.
Tovább a teljes bejegyzésreHivatalos eredményt még nem kaptam, de ma hajnalban, 1.17-kor a következő adatok alapján úgy néz ki, hogy megnyertem az Év Anyavállalata versenyt! Hála és köszönet érte minden barátnak, ismerősnek, ismeretleneknek, mindazoknak, akik megtiszteltek a szavazatukkal. Hivatalos végeredmény május 13-án lesz. De addig is: Adni pedig boldogság! Ha öröm ér, ha bánat ér, adni mindig jó. […]
Tovább a teljes bejegyzésreEz most már végre egy igazi tavaszi étel. Minden friss, üde, roppanós és a spárga még zöld is! A zöld spárgát jobban kedvelem, mint a fehéret, abból leginkább levest szoktam készíteni, viszont a zöldet általában sütöm. Vagy sütőben, vagy serpenyőben, hol sonkába tekerve, hol csak úgy magában. Szuper kencékbe tunkolni, citromlével locsolgatni, salátába keverni! Íze […]
Tovább a teljes bejegyzésreAz Év Anyavállalata döntője az utolsó napjához érkezett. 20 szavazat hiányzik az első helyhez. Segítesz benne? A szavazáshoz kattints ide. Aki már leadta voksát és engem tisztelt meg ezzel, annak pedig nagyon-nagyon KÖSZÖNÖM!!!
Tovább a teljes bejegyzésre
