Keresés a blogon

Bejegyzések: February, 2009

« Korábbi bejegyzések

Borsós pakora, pita és társaik

Feb 26th, 2009 by Ízbolygó | 0

Anno sajtkukacéktól Niki posztolt egy gyrost, amit hamarjában reprodukáltam is otthon a család férfitagjának legnagyobb megelégedésére. Mivel IMÁDJA a gyrost. És leginkább semleges állásponton vagyok a témát illetően. Szívesen megeszem a házit. Bevásárlóközpontok aljában én képtelen vagyok enni, főleg ilyesmit. Ezt nem a sznobságom teszi, hanem valamilyen összetevőt, adalékot, olajat nem bír a gyomrom, úgyhogy […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Kacsakonfit és a legfinomabb zöldséges köretek

Feb 24th, 2009 by Ízbolygó | 0

Kedves barátainkat vártuk vasárnap ebédre és húsügyben, mivel manapság nem tolakszom érte, teljesen tanácstalan voltam… Töprengtem, töprengtem, aztán arra jutottam, hogy legyen kacsa. Mert az finom és abból talán én is eszek egy keveset. Viszont köret fronton annyi minden eszembe jutott, hogy alig tudtam választani, miket is készítsek. Aztán szombaton a zöldségesnél már-már a kétségbeesés […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Paradicsomos-zöldborsós egytál

Feb 23rd, 2009 by Ízbolygó | 0

Zsuzsa a XII-ik VigyázzKézzFőzz forduló háziasszonya egytálételeket várt a gasztrobloggerektől. Már akkor bevallottam, nálunk nem nagyon fut ez a típusú kaja. Azóta viszont rájöttem: az egytálétel a rohanó világban élők igaz barátja. Egytál készítésre alkalmas a római tál is, de ha éppen nincs időnk, akkor azért vannak egyszerűbb kivitelű ételek is. Sokféleképpen variálhatóak, a kamra/hűtő […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Fajsúlyos darab

Feb 20th, 2009 by Ízbolygó | 0

Az egyetemen viszonylag nyüzsgő életet éltünk, mint sokan mások. Buli-buli hátán, az 5 év szinte folyamatos party time volt!:-) A társaság is viszonylag nagy létszámú volt, ami azért jó, mert mindig lehet találni valakit, aki éppen a) ráér, b) van kedve ünnepelni/búsulni c) a b) okán lehet szörpölni:-) Mai napig vannak olyan szófordulatok, kiszólások, amik […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Fűszervajjal töltött csirke parmezános-bundában

Feb 19th, 2009 by Ízbolygó | 0

Újabb husi a sütőből. Semmi olajszag, mégis kívül ropogós- belül omlós a végeredmény. A parmezán ki nem hagyható a panírból! De a legjobb ízt mégis a fűszervaj adja. Átjárja a hús rostjait és csuda omlóssá varázsolja! Hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé parmezán sajt 3 tojás liszt zsemlemorzsa só frissen őrölt bors Fűszervaj: 1 rúd Meggle […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007