Keresés a blogon

Bejegyzések: February 15th, 2008

Szilvás-almás morzsás “csüti”

Feb 15th, 2008 by Ízbolygó | 0

A németajkúak az effajta süteményekre a “Streuselkuchen” szakszót, az angolok a “crumble”-t alkalmazzák, nálunk nem tudok hasonló megnevezésről, szerintem mi minden ilyesmit le-“linzerezünk” vagy “morzsás süti”-zünk. Előállítása rém egyszerű, még így is, hogy a lekvárt is azon frissiben készítettem. Manóknak is nyugodtan adható, mivel a cukor mennyisége elenyésző benne, ill. jól kiváltható mézzel! (és imádni […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Baba-quiche avagy manóebédet, de gyorsan!

Feb 15th, 2008 by Ízbolygó | 0

Ahogy közeledik a tavasz, úgy sűrűsödnek a programok, így egyre gyakrabban kell “szupervillámgyors” ételt előállítanom. További nehezítő tényező, hogy a végeredményt magzatom is szeresse. A quiche már korábban is bevált, mint villámkaja, most is nagyon megörültem az elfekvő leveles tésztának a hűtőben! Aztán gyorsan mozgásba lendültem és 40 perc alatt meleg étel illata szállt a […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007