Keresés a blogon

Bejegyzések: December, 2007

Karácsonyi menüsor – ötletadó

Dec 13th, 2007 by Ízbolygó | 0

Ötleteket gyűjtöttem, receptek után kutattam a szakácskönyvekben, újságokban az idei karácsonyi menükhöz. (Ugyanis nálunk úgy zajlik a Karácsony, hogy Szenteste hárman vagyunk, aztán 25-én jönnek az egyikünk szülei, 26-án a másikunké. Az érkezési sorrend évről-évre cserélődik, az igazságosság jegyében.) Mivel azonban nem akarom mindkét napot a konyhában tölteni, ezért a menük szinte megegyeznek, de igyekszem […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Ízbolygó special!
Szarvaspörkölt – a Férfi tollából

Dec 13th, 2007 by Ízbolygó | 0

Egy különleges poszt született. A szerzője a Férfi az életemből, Pötty Apukája. Minden valamire való pörkölt egy pukkal kezdődik. Mindegy, hogy csirke-, sertés-, marha-, szarvas-, avagy pincepörkölt, a pukknak ott kell lennie. A pukkot mindig egy jófajta vörösbor dugóeltávolítása eredményezi. Aztán a pukk hangot egy biztonsági mozdulatsor követ, mely egy pohár vörösbor félretételét jelenti. Mégis, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Léllapó és nagycsaládi eszem-iszom

Dec 12th, 2007 by Ízbolygó | 0

“A kötelék, mely igaz családot összefűzi, nem a vér, hanem az egymás élete iránti tisztelet s a benne lelt öröm.” Richard Bach Minden évben két alkalommal (általában júniusban és december első hétvégéje magasságában) összegyűjtjük a családot anyai oldalról, hogy beszélgessünk, együnk-igyunk és örüljünk annak, hogy együtt lehetünk. Jelenleg 15 felnőtt és 3 gyermek adja az […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Hiperszuper-gyors gesztenyetorta

Dec 11th, 2007 by Ízbolygó | 0

Mire odajutottam, hogy lefotózom, már csak a fele volt meg:-) Gyorsan kellett készítenem egy kis édességet. A gesztenyepürét imádom és bár arra még nem vetemedtem, hogy sajátkezűleg állítsam elő, biztos vagyok benne, hogy előbb-utóbb ennek is eljön az ideje. Ez a torta kvázi egy gesztenyepüré csak lett “talpa” is kekszből:-) Hozzzávalók: 20 dkg Hobbits keksz […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Nigella hívők figyelem!

Dec 11th, 2007 by Ízbolygó | 0

Az Alexandra hírlevelében lettem arra figyelmes, hogy megjelent Nigella Lawson sokak által egyik legjobbnak tartott könyve, a Hogyan váljunk házi istennőkké (How to be a domestic goddess). Emigyen vezetik be: “Nigella legújabb könyve segítségével visszahozza mindannyiunk életébe a régi idők konyhájának meghitt, családias hangulatát. A kötet a süteményekről -és általában véve a sütésről- szól ugyan, […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007